コーヒーは好きですか？
コーヒー豆はどこで買いますか？
和歌山城の近くに、自家焙煎コーヒー豆とテイクアウトコーヒーのお店「エカワ珈琲店」さんがあります。
和歌山城周辺の散策の時に、その存在を見つけて気になっていたこちらのお店。
おいしいコーヒーが飲みたいと思い、買いに行ってきました。
知らないと通り過ぎちゃう！穴場的なお店
大きな看板がなく、シンプルな店構え。
よく見ないとお店と分からず、通り過ぎてしまうかもしれません。
私がお店に行った時には、窓が閉まっていたので、営業しているかわかりませんでした。
前で店内を伺っていると、お店の方が気づいて窓を開けてくれました。
窓の内側に「open」の看板があって、営業中であることがわかるようになっています。
「いらっしゃい」と笑顔で声をかけてくださったのは、店主の江川さんでした。
珈琲オタクのお店
こちらのお店は、コーヒー好きのシニア世代のご夫婦が営まれているお店です。
数年前に店舗を改装されて、普段は窓口で販売されています。
今回は、特別に店内を見せていただきました。
店内の棚には、たくさんの豆が入ったボックスが並べられて、いい香りが漂っています。
RA認証、JAS認証、フェアトレード認証の「スペシャルティコーヒー」や、それに準じる品質のコーヒー生豆を扱っておられるそうです。
「スペシャルティコーヒー」とは、品質が高いだけでなく、生産者がわかる仕組みで流通したもののことをいいます。
価格表には、農園名が書かれています。
煎り具合はすべて、お店の基準の「中深煎り」です。
今回私は、ハウスブレンドの中から「さいかや町ブレンド」と「香味ブレンド」をペーパーフィルター用に挽いてもらうようにお願いしました。
パッケージには豆を挽いてもらった日付と、保存のための注意事項が書かれています。
親切ですよね。
豆は、通信販売もされているそうです。
店主ご夫婦は、30数年間コーヒー豆の販売をされてこられました。
コーヒーに関する知識が豊富で、現在のコーヒーブームやスペシャルティコーヒーのことなど、とてもおもしろい話を聞かせていただきました。
また店主ご夫婦は、コーヒーの知識を生かして、ブログや電子書籍の出版をされるなど、情報の発信にも力を入れられているそうです。
テイクアウトで初めての味に出会える
豆と一緒にテイクアウトを注文しました。
販売は、ブラックコーヒーのみ1種類です。
今回いただいたのは、エチオピア・モカ「イルガチェフェ」の豆。
私は、この豆のコーヒーを飲むのは初めてです。
一口飲んで、その味に驚きました。
とってもフルーティなお味。
「おいしいっ」と私は思わず声がでました。
初めての味にうれしくなりました。
テイクアウトのコーヒーの種類は、店主の気分によって変えていて、いつも同じではないそうです。
行くたびに新しい味に出会えるかもしれないというのは、ワクワク感がありますよね。
とにかくコーヒーが好き
「趣味がコーヒーで特技もコーヒー、コーヒーに関わる仕事が大好き」で、コーヒーの仕事と一生関係を持ち続けたいとも思っておられる店主ご夫婦。
身体への負担のない程度での商売をしたいと考えられており、焙煎量を抑えているので、品切れの場合があるそうです。
また臨時休業・営業時間の短縮をされる場合があるため、事前に電話で確認してから来店することをおすすめされました。
すてきなご夫婦が営まれる自家焙煎珈琲豆のお店、エカワ珈琲店。
和歌山城散策のついでに、ふらっと寄ってみて、お店が開いていたらラッキー♪
お気に入りのスペシャルティコーヒーに出会えるかもしれませんよ。
エカワ珈琲店
住所：和歌山県和歌山市雑賀屋町39番地
アクセス：南海本線「和歌山市駅」から徒歩約18分
TEL：073-436-8595
営業時間：月曜日・水曜日・金曜日10:00～16:00
火曜日・木曜日・土曜日12:00～16:00
祝日12:00～16:00
定休日：日曜日（日曜日が祝日の場合はお休み）
